Il re dei condimenti sulle nostre tavole, l’olio di oliva, fin da epoche antichissime ha impreziosito i piatti di tutto il bacino del Mediterraneo. Definito da Omero “liquido d’oro” non solo per il suo colore che rimanda alle sfumature del prezioso metallo, ma anche per le sue proprietà organolettiche e i suoi benefici, l’olio di oliva ha una storia che si intesse con la storia dell’uomo fin dalla notte dei tempi.

Intenso nel colore ed equilibrato nel gusto, il nostro olio extravergine d’oliva è uno scrigno di autentiche virtù a cui è affidato il racconto dell’identità di un territorio in cui la cultura olivicola è una tradizione millenaria. Realizzato con metodi tradizionali, attraverso processi meccanici in grado di garantire un prodotto di qualità superiore che conserva inalterate le caratteristiche intrinseche delle materie prime, l’olio de “La Limonaia” è un viaggio attraverso la cultura dei nostri luoghi.